Сегодня христиане — православные, католики и протестанты празднуют Благовещение. Как сказано в Новом Завете, в этот день Архангел Гавриил сообщил Деве Марии благую весть о том, что она родит Спасителя человечества сына Божиего Иисуса Христа (Евангелие от Луки).
Православной церковью этот день, как великий праздник утверждён в VII веке. Благовещение всегда выпадает на первое воскресенье весны после дня солнечного равноденствия.
По болгарской традиции в этот день надо есть всё “только зелёное” – крапиву, салат, огурцы и т.п, а также рыбу с рисом. Кроме того, принято печь торт, намазывать его мёдом и раздавать по кускам соседям. Считается, что фруктовые деревья, посаженные в этот день, будут очень плодовитыми, а плоды – сладкими.
