Сегодня православные Болгарии чтут Святого Николая Мирликийского Чудотворца. В народе праздник называют Никулден (Николов день). Святой Николай (он же Санта Клаус) – покровитель моряков, рыбаков, торговцев и банкиров.
По народным верованиям, во бремя бурь и штормов Святой Николай помогает спастись попавшим в неприятную ситуацию. В этот день к столу обычно подают рыбник – блюдо, приготовленное, как правило, из сазана, и пьют за благополучие семьи.
Источник: Dnes.bg