Тестовые лаборатории в Софии обнаружили канцероген в банках с консервированными кабачками, продаваемых в торговой сети. Как пояснили эксперты, яд содержался в уксусе, который применялся при консервировании. По-видимому, он был не пищевой, а технический. Причём ядовитый уксус обнаружен в продукции 7-ми болгарских производителей.
Осторожно! Возможно, этот уксус применялся этими же производителями и при консервировании других овощей.
Источник «ПИК»