Болгария. Дети в Варне заразились сальмонеллой из-за куриного мяса в 3-х детских кухнях

Куриное мясо стало причиной вспышки заражения детей сальмонеллой в Варне. Родители 16-ти из них покупали продукты в 3-х детских кухнях. Проверка показала, что виновником неприятного инцидента является фирма-поставщик, поставившая заражённые продукты в пункты детского питания. Об этом заявила председатель постоянной комиссии “Социальной и жилищной политики” муниципального совета д-р Лидия Маринова. Она уточнила, что Областное управление по безопасности продуктов питания провела проверку, которая показала, что условия во всех 3-х детских кухнях полностью соответствуют установленным требованиям.

Виновником вспышки сальмонеллёза среди детей обозначена фирма-поставщик “Социальна и спомогателна дейност”. Это доказано пробами поставленного ей птичьего мяса, взятыми во всех 3-х кухнях детского питания. В настоящее время проверка фирмы-поставщика продолжается.

Источник: “Монитор”